鱼腥草含马兜铃酸吗
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夕夕相惜 2022-01-19 15:33:16
鱼腥草含有马兜铃酸的代谢产物,有毒性,而且,它也没有什么特殊的健康功效。马兜铃酸是一种植物次生代谢物,存在于几乎所有的马兜铃属植物中。它具有肾脏毒性,会导致肾小管功能损伤,可导致肾衰竭。
鱼腥草含有的成分是马兜铃内酰胺,这种物质是马兜铃酸的代谢产物。可以认为,鱼腥草也可能导致肾损伤、增加癌症风险。马兜铃内酰胺并没有“安全摄入量”的数据,吃得多危害就大,吃得少危害就小。
如果你认为吃一点的风险是可以接受的,尝尝或者偶尔吃吃也是可以的。如果你是希望吃鱼腥草治病或者获得健康功效,那就最好不要吃了,因为它传说的那些好处并没有足够的科学证据。
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