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没发酵的面团能做什么

我的字典里没有不可能 2020-02-08 19:01:06
好评回答

没发酵好的面团可以摊饼,常见的有韭菜鸡蛋饼、葱花饼、酱菜饼等等。韭菜鸡蛋摊饼方法:首先鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄。其次,韭菜几根就够了,洗净去根切碎。然后韭菜加入面糊中,搅匀。再用平底锅倒少量油,中火烧热,倒入一大勺面糊(搅一搅,韭菜会沉底),晃动锅子摊开(摊不开一锅就再补点面糊,没事滴),煎3分钟至面糊凝固、底面金黄。最后翻面再煎2分钟,如果不够金黄就继续煎煎,怕焦就勤翻面,火不用太小,不然等得急死。

沁水百合 2022-01-19 16:41:29
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问:今期六畜继续开是什么生肖

答:
答:今期六畜继续开指的是生肖:巳蛇。这里的六指的就是生肖排名第六的蛇,所以指的是生肖蛇。蛇是十二生肖中最顽强的属相,属蛇人是十二生肖中最具有神秘感,最不可思议的人物。有些东方人认为蛇是阴险的、由于难以捉摸而令人产生恐惧感。

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