九江冬至吃什么
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留下 2022-01-19 17:50:22
九江每年则有冬至打糯米粑的习俗,清晨一大早,窗外会响起“咚咚”打糯米粑的声音。麻糍是江西的特产,也是闽南着名小吃,多作为祭祀用的供品。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。
九江(简称 “浔”),别称:浔阳,是江西省下辖地级市,是“三大茶市”和“四大米市”之一,是江南地区“的鱼米之乡”,是一座有着2200多年历史的江南文化名城,有“三江之口”“天下眉目之地”之称。
九江被定位为鄱阳湖生态经济区建设新引擎、中部地区先进制造业基地、长江中游航运枢纽之一和国际化门户、区域性综合交通枢纽、江西省区域合作创新示范区,九江都市区是江西省重点培育和发展的三大都市区之一。
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