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100克牛肉的热量是多少大卡

青春依旧 2021-08-21 12:29:50
好评回答

100克牛肉的热量大约为125千卡。

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,并且牛肉中脂肪含量很低,但是却富含结合亚油酸,另外,牛肉含锌、镁,而锌是一种有助于合成蛋白质。

  肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含量较高,可达21%以上,其次是瘦肉,含量约17%,其中牛肉较高,可达20.3%,肥肉的含量较低,如肥猪肉仅2.2%,肉类蛋白质的9基酸组成,接近人体组织需要。

口琴 2022-01-19 14:54:02
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问:南瓜高压锅几分钟能熟

答:
答:1、高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。2、微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。3、电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。4、炒菜锅:炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到,但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定,一般的话20分钟左右就足够了,但是如果你切的块头过大可能还要加点时间。
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investigate名词 2020-06-29

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