红薯隔水蒸多久才熟透？

红薯隔水蒸的时间取决于蒸的红薯的大小和数量。一般来说，蒸一个中等大小的红薯需要30-40分钟左右。以下是一些蒸红薯的具体步骤：

1.将红薯洗净，去掉表面的泥土和杂质。

2.将红薯切成均匀大小的块状，这样可以确保蒸熟的时间一致。

3.将切好的红薯放入蒸锅中，加入适量的水，水的高度应该刚好没过红薯。

4.将蒸锅加热至水沸腾，然后转小火，盖上锅盖，开始蒸红薯。

5.检查红薯的熟度，可以用筷子插入红薯的中心，如果能够轻松插入，且红薯的质地变得柔软，那么就可以取出来了。

6.取出蒸好的红薯，放在碗里，用勺子将红薯切成小块，加入适量的糖或蜂蜜，即可食用。

需要注意的是，红薯蒸的时间应该根据实际情况而定，如果红薯的大小不一，那么蒸的时间也会有所不同。此外，如果想要加快红薯的蒸煮时间，可以将红薯事先切成小块，这样可以更快地蒸熟。