如何自制酸甜可口的蜂蜜柠檬茶

操作方法

准备柠檬。准备两颗鲜柠檬，小编用的是黄柠檬，大家也可以使用青柠，青柠的口感更加清香，将两颗柠檬清洗干净，浸泡半个小时。

切柠檬片。将柠檬切成厚度均匀的片状，厚度薄一点会比较酸甜，但是小编的刀工不好，大家自己制作时也要注意安全哦！

将柠檬片先一片一片的放在容器里，铺满容器底部一层。将一些比较厚的小块铺在下面，这样厚的块可以更好地入味。

铺好一层后，放入冰糖，小编比较喜欢甜一点的，所以放的冰糖比较多，大家也可以不放冰糖，当然，最后是要放蜂蜜的，大家也可以选择多放点蜂蜜。

铺第二层。这个过程就是放一层柠檬，放一层冰糖或者蜂蜜，一层一层的码起来，这样子才能让每片柠檬都吸收甜味又释放酸味，也可可以减少制作时间。

把柠檬都放进去以后，在面上再倒入蜂蜜，蜂蜜的话大家可以自己选择，小编用的是荆条蜂蜜，这种蜂蜜甜度高且口感十分细腻。大概倒入五勺蜂蜜即可，小编个人口味偏甜。

封口。大家在家自己制作的话，可以用保鲜膜把容器口封住就可以，小编用的是碗就直接把盖子盖上就可以了。

冷藏。将容器放在阴凉通风的地方，放置24小时。大家在家的话可以放在冰箱里，尤其是天气比较炎热的话，如果不放在冰箱里的话容易坏掉。

泡水。放置24小时后，我们的蜂蜜柠檬茶就做好了，只需要在饮用时，用勺子舀两片柠檬在杯子里，最好再倒入一点浸泡柠檬的蜂蜜汁，注入开水即可，一杯酸甜可口的柠檬水就做好了。

在夏天的时候，小编建议大家可以用凉白开或者苏打水冲泡柠檬，然后加入适量冰块，真的十分的解暑降温，沁人心脾呢。