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山梨糖醇是无糖吗

竹影

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是的，山梨糖醇是一种无糖食品添加剂，也称为山梨醇或山梨醇糖。它是一种糖醇，与其他糖醇一样，它具有甜味但不会引起血糖水平升高。山梨糖醇的甜度是蔗糖的约70%，但它的卡路里含量仅为蔗糖的约10%。因此，它是一种理想的代替品，可以用于控制血糖和减少热量摄入。此外，山梨糖醇还具有防龋齿的作用，因为它不能被口腔中的细菌代谢成酸，从而减少了牙齿受损的风险。

竹影 2024-04-18 09:24:29

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