如何正确冲泡绿茶
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成熟的身心疲惫 2024-05-12 15:39:21
操作方法
器皿的选择:茶泡绿茶最佳的茶具是透明的玻璃器皿,这样在喝茶的过程中才能看到茶叶在水泡过程中的变化,看到茶叶的饱满程度,还有汤色。这也是品茶的重要组成部分,这样才能判定茶叶的等级及好坏程度。
茶叶的抓取:茶叶一个比较娇气的物质,它的吸附性很强,容易受潮。所以在茶叶的取用过程中一定不能直接用手去抓取,因为我的的手指不免会带有汗水,汗水会被茶叶吸附在其中使其受潮,最终就会影响泡出茶水的品质和口感。抓取茶叶的量一般一泡茶的量应为3克左右,不同的人按不同量的要求。
水及水温的要求:泡茶的水最好选取山涧间的泉水,当然一般的矿泉水也是可以的。在烧水的过程中,一定要保证水的充分沸腾。水沸腾后不能马上冲泡茶叶,而是要放置待水温降至80度左右才能冲泡到茶叶中。
泡制的要求:在冲泡过程中,应首先倒一小许开水至完全侵泡茶叶即可,然后拿起杯子轻轻摇晃一下使其充分洗净茶叶,然后把水倒掉。这叫洗茶,目的是洗净茶叶中的灰尘还能起到醒茶的作用。最后才将开水慢慢加至杯身的三分之二即可。
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问:西安地铁14号线什么时候开通
答:
答:西安地铁14号线西段机场城际方向2019年9月29日开通,西安地铁14号线东段将于2021年6月开通。西安地铁14号线西起西安咸阳国际机场,东至国际港务区贺韶村,全长42.96km,共设站18座,停车场1处,车辆段1处。西安北至机场城际铁路已于2011年开工建设,2015年全面开工建设。西安至法门寺、机场至法门寺、西安至韩城、阎良至机场4条城际铁路于2017年12月前期工程开工建设,西安至潼关、法门寺至宝鸡等城际铁路正开展前期工作。
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