花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃
年轻是一种可笑的武器
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操作方法
用手将花菜掰小,洗干净。
开火,锅里倒一点点油加热,倒入五花肉,把肉油煸出来。
加入干辣椒,同时加入花菜翻炒。
加一点盐,炒几下就出锅。
年轻是一种可笑的武器 2024-05-04 15:45:13
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问:凉皮用的面粉是什么粉
答:
答:凉皮用的面粉是高筋面粉。高筋面粉因蛋白质含量高,所以筋度强,高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。凉皮之所以受到大众的普遍喜爱,除了它口感好、营养好以外,另一个重要的原因就是就餐快,一般三五分钟吃完,的确方便快捷,因此又称秦镇大米面皮子为凉皮快餐。
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