怎么找到最正宗的太岁肉灵芝

由于太岁肉灵芝是稀有物种，很多人也不怎么了解太岁肉灵芝的品质，导致了一些人以次充好，在我们选购的时候，怎么找到最正宗的太岁肉灵芝是一门学问，下面，我来介绍一些经验。

操作方法

先仔细观察野生肉灵芝外表，肉灵芝表皮在恶劣环境下经过阳光风化后形成的一种自身保护层，表皮较硬颜色深于内部肉体，这就是自然的产物。无法人工合成。

然后进行闻其味道，野生肉灵芝绝对是能闻出味道的，闻野生肉灵芝要找大块，最好是新的带伤口或刀切面得地方贴近闻（因为小块野生太岁长时间泡在水里后，味道会很淡，不利于鉴别），深吸几次，会闻到很清新，一种生命体的味道（有植物的清新味），品质好的野生肉灵芝绝对不会有异味和杂味！

再拿来泡水，泡过3天的肉灵芝水水质一直是清澈无异味的，水质也不浑，肉灵芝可以抑制水内细菌和微生物的滋生，即肉灵芝可以吞噬细菌，肉灵芝泡制的水水质远远优于普通的饮用水。

还可以试吃一些，肉灵芝水中含有大量肉灵芝所释放的活性营养物质，饮用后可以改善睡眠增强肠胃吸收能力，还能提高机体抵抗力和免疫力。睡得好吃得好，抵抗力和免疫力增强后就可以起到保健的效果了

用火来验证，假肉灵芝味道难闻，有着一股刺鼻味，那基本可以肯定是假肉灵芝了；如果仿得稍好一些，点燃肉灵芝，看它会不会燃烧，如果它能燃烧、冒黑烟，就是假的。

最后做对比，红茶菌为代表的合成菌种充当肉灵芝。 红茶菌泡出来的水有一股明显的酸味，而肉灵芝泡出来的水则无色无味，刚出土的肉灵芝会伴有一股淡淡的腥味，随着泡水时间的增加会逐渐淡去，红茶菌有一层一层生长的特性，而肉灵芝组织结构紧密，这两者有很大的不同。此两点足够区别是否是红茶菌仿冒的肉灵芝了。