白汤杂碎的做法
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雪后寻梅 2024-05-19 03:40:39
步骤/方法
1、将羊肝、肺、肠、羊头肉洗净。
2、下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。
3、锅置火上加适量清水烧开,放入各种主料,葱切段,姜切片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。
4、煮沸后改至小火炖2小时以上。
5、直至炖烂为止。
6、捞出晾凉,原汤备用。
7、羊肚切条、肥肠寸段、羊头肉、羊肺、羊肝切片,香菜切末。
8、汤锅上火,放入原汤,将切好的主料入勺,烧开撇去浮沫,加鸡精,倒入汤碗内,芝麻酱、虾油、香菜末随菜上桌。
特别提示
羊头肉营养分析:
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
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问:生日蛋糕祝福语八个字
答:
答:八个字的生日蛋糕祝福语有如下:1.幸福快乐,与君同在。2.生日快乐,幸福安康。3.愿与同僚,共分此乐。4.天增岁月,人延春秋。5.生日快乐,人见人爱。6.身心同康,福寿双全。7.心想事成,万事如意。8.萱荣堂北,婺焕弧南。生日是指人出生之日,也是每年满周岁的那一天。但有些地方的民俗认为,这同时也是母亲的“受难日”。因为以前的科技不像如今日新月异,那时的母亲生孩子,有“一只脚在棺材里,一只脚在棺材外”一说。
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