莲藕排骨汤的家常做法
海在阳光下
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中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的“春生夏长”做好准备。所以,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。
莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款汤,适合经常食用。
操作方法
准备好材料
锅中加水,放入姜片和葱白。
水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
绰好水的排骨用清水洗净,控水
砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
把莲藕切成滚刀小块。
半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。
盖上盖子,继续再炖一小时。
出锅前10分钟加入枸杞,调入盐。
特别提示
排骨绰过水,炖出来的汤更清甜。
水要一次加好,不建议中途加水。
砂锅煲的汤味道更好,不建议用高压锅。
海在阳光下 2024-05-17 13:57:49
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问:尘虱怎么消灭
答:
答:消灭尘虱可以使用防尘的家品,注意寝具的清洁,每星期用摄氏55度的热水,清洗床单、枕头,可令尘虱立即死亡。尘虱Trogiumpulsatorium属啮虫目节啮虫科,成虫体长1.5--2mm,菱形,淡黄白色,若虫与成虫相似。尘虱生活在居室的每一个地方,只要有尘埃的地方就有尘虱,因此也就有了这个和尘埃有关的名字。
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