新鲜松茸怎么清洗

清洗新鲜松茸的步骤如下：

1.用刷子轻轻刷去松茸表面的泥土和杂质。注意不要用水冲洗，否则会影响松茸的口感。

2.用干净的湿布擦拭松茸表面，去除残留的泥土和杂质。

3.用刀切去松茸底部的泥土和根部。

4.检查松茸的内部是否有虫子或腐烂。如果有，需要将其割掉。

5.如果需要将松茸切成片或块状，可以先将其浸泡在淡盐水中10-15分钟，然后再清洗干净。

6.最后，用干净的厨房纸巾擦干松茸表面，即可使用。

需要注意的是，新鲜松茸应该尽快食用，不宜长时间存放。同时，也不要将松茸放在密闭容器中，否则会导致松茸变质。