鸡肉怎么做好吃又简单
两望烟水间
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操作方法
鸡肉清洗干净后斩成块,加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。
生姜去皮洗净切片,大蒜去皮,葱头洗净备用。
干香菇提前用水泡发,清洗干净后切小块,青椒洗净横向剖开,去掉里面的籽切块,红萝卜去皮洗净切滚刀片备用。
锅烧热放油,下姜葱蒜,大火爆香。
放入鸡块煸炒,炒到鸡皮微焦收缩。
加入香菇、红萝卜块翻炒。
加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
再加入青椒,炖煮10分钟。
看,一锅香喷喷的黄焖鸡米饭就做好了,这样的鸡好吃又美味。
两望烟水间 2024-05-03 05:19:28
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问:窜门是什么意思
答:
答:串门,即到邻居、朋友、亲戚家坐坐,聊聊天,问候问候。串门是一种正在消失的文化。串门的概念比较广,不仅仅局限在带上礼物去做客,以及春节期间走亲访友,传达新年祝福的拜年。平日不带礼物,到亲戚、朋友家里去坐坐,叨嗑就可以是串门。带礼物去别人家,人家肯定要请你吃饭,那是去做客;不一定带礼物,只是去别人家,喝杯茶,聊聊天,促进人之间相互了解,邻里和睦,就是串门。
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