怎么看猪肉新不新鲜

以下是几种方法来判断猪肉是否新鲜：

1.视觉检查：新鲜的猪肉应该有鲜艳的颜色，通常为淡红色或粉红色。如果猪肉变成了灰色或棕色，那么它已经不新鲜了。此外，新鲜的猪肉应该有光泽，而不是暗淡无光。

2.触感检查：新鲜的猪肉应该有弹性，而不是松散。如果你轻轻按下猪肉，看看它是否能够快速恢复原状，那么它就是新鲜的。如果猪肉感觉松散或黏糊糊的，那么它已经不新鲜了。

3.嗅觉检查：新鲜的猪肉应该没有异味。如果你闻到了任何一种奇怪的气味，比如腐臭味、酸味或者发霉味，那么这份猪肉就已经不新鲜了。

4.过期日期：检查猪肉的过期日期，如果已经过期，那么就不要购买或食用。

5.肉质：猪肉应该是均匀的，没有肉眼可见的血液或肉汁。如果猪肉看起来湿润或有血迹，那么它就可能不新鲜。

总的来说，购买猪肉时，一定要选择新鲜的肉品，以确保安全和口感。如果你不确定猪肉是否新鲜，最好不要购买或食用。