醉虾的做法步骤
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耳语 2024-04-15 05:44:24
操作方法
姜蒜(切碎)可以用生物油或者植物油煎炒,生的姜蒜去味更好。
白醋和黄酒调制,各一半,白开水将白糖溶解后凉冷,随着白酒和黄酒一起加入后混匀。
加入炒好的姜蒜或者生姜蒜,以及切碎的小米辣和青椒红椒(不一定全部都有。)
将活虾用高浓度的白酒(二锅头)侵泡杀菌后盖上盖子(活虾会跳动)大约过一分半钟,不怎么跳动时就可以将其放入调制好的调料中。盖好盖子等待上桌。
在上桌后,加入盐,蒸鱼豉油,陈醋。葱和香菜,这样一盘醉虾就成功了。不过醉虾还是会跳动,吃的时候注意就行了。
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问:采购属于哪个部门
答:
答:采购属于行政部门。采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源,为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。采购的基本作用,就是将资源从资源市场的供应者手中转移到用户手中的过程。在这个过程中,一是要实现将资源的物质实体从供应商手中转移到用户手中。前者是一个商流过程,主要通过商品交易、等价交换来实现商品所有权的转移。后者是一个物流过程,主要通过运输、储存、包装、装卸、流通加工等手段来实现商品空间位置和时间位置的完整结合,缺一不可。只有这两个方面都完全实现了,采购过程才算完成。因此,采购过程实际上是商流过程与物流过程的统一。
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