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手工牛肉丸子的做法

天比不过海的蓝
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操作方法

准备好新鲜的牛肉,可以先切成小块,方便打浆。

如果想做最原始原味的牛肉丸,可以用钢棒之类的对牛肉丸进行敲打,最终打成肉浆。

一般快速的做法可以使用搅拌机等工具进行打浆。

往打好的浆里面加入5%左右的生粉,可以加适量的盐与味精,搅拌后慢慢用手搓压,直到粉浆磨合顺滑,同时具有一点的粘弹性,可以不断的扔拍,一直到手感适当。

用左手抓一把肉浆,用力揉搓一会,感觉顺了,用虎口把肉浆一小块一小块挤出,使用汤勺把挤出的丸子扔进备好的冷水盆里。

煮开一锅开水,把丸子捞起来放进锅里煮几份钟,这样一盆手工牛肉丸就做成了。

天比不过海的蓝 2024-05-08 01:28:11
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问:德国和日本哪个面积大

答:
答:日本比德国国土面积大。日本的领土总面积为378000平方公里,德国的领土总面积为357167平方公里,所以日本比德国面积大。日本全称日本国,位于亚洲东部、太平洋西北。而德国全称是德意志联邦共和国,是位于中欧的联邦议会共和制国家。德国人的祖先是古代居住在中欧的日耳曼人。10世纪时日耳曼人建立神圣罗马帝国,后发生分裂。1871年普鲁士王国吞并除奥地利帝国以外的德意志各邦国建立德意志帝国,完成德意志统一。日本是一个太平洋西岸的岛国。西隔东海、黄海、朝鲜海峡、日本海与中国、韩国等国相望。属温带海洋性季风气候,终年温和湿润。6月多梅雨,夏秋季多台风。

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