鸭蛋的腌制方法
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操作方法
盐水法先把鸭蛋用清水洗净,放在通风处吹干
把鸭蛋放入白酒中浸泡一会儿
锅中放入适量的盐,少许花椒,把水煮沸晾凉
把鸭蛋轻轻的放置在干净的玻璃罐中,倒入晾凉的花椒水,密封罐口放置在阴凉处15到20天即可开坛。
操作方法2
盐渍法把鸭法洗净后,放在通风处吹干
取一只小碗倒入适量的酒,把鸭蛋放入浸泡
再取一只小碗放入半碗盐,把要有酒的鸭蛋放入盐碗中沾上盐巴
然后用保鲜膜把鸭蛋完全缠好,不要把碗漏出,缠的时候稍微轻点不要把鸭蛋弄破,缠好后放置在冰箱中10左右即可
街角祝福你 2024-05-05 13:35:24
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问:学学半的通假字是什么
答:
答:学学半的通假字是学,里面的第一个“学”念xiao,第四声,动词,第二个“学”是名词。第一个指教人,第二个指学习,实际是指“教学相长”这条教学原则。通假字是一个汉语词汇,是泛指中国古书的用字现象之一,“通假”就是“通用、借代”的意思,即用读音或字形相同或者相近的字代替本字。
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