自制腊肠的家常做法
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992418787676974556.jpg)
好评回答
低调是种错 2024-04-19 02:14:48
操作方法
做肠衣:首先把肠子洗干净,可以用盐腌制半小时后洗去,再把肠子放在菜板上,用筷子从上往下刮,注意使用的力要均匀不然容易破,刮好后的肠子接近透明,肠衣就做好了。
猪肉洗净,将猪肉切成小块小块的或用绞肉机将猪肉绞成条状,最好不要打成肉沫,那样就失去了吃肉的快感。
在切好的猪肉中加入花椒面,辣椒面(这两种调理根据自己口味加入),两勺白酒,三勺生抽,适量五香粉,和匀腌制半小时。
灌肠:有灌肠机的可以用灌肠机,没有的可以将矿泉水瓶的尾部剪去仅剩头部,将矿泉水瓶的瓶口塞进肠里,在肠的另一端要用棉线打一个节,从尾部将肉装进去,可以用筷子辅助装肉,装完后再用棉线将它捆成一节一节的即可,大概30厘米或20厘米一节。最后将其挂在通风处风干就行了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992418787676974556.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:邢菲演的电视剧有哪些
答:
答:邢菲演的电视剧有:致我们暖暖的小时光、班长殿下、浪漫星星、热血狂篮、超级小郎中第二季、忘记你记得爱情、恶魔少爷别吻我等。邢菲,1994年10月1日出生于内蒙古呼伦贝尔市,中国内地影视女演员。邢菲具有清新甜美的外形,单纯率真的性格,国民妹妹形象深入人心。因为练习体操,从小就吃惯苦头的邢菲,没有理所当然的悲观,没有怨天尤人,而是非常乐观和开朗。
2
咸柠檬腌了7年能喝吗 2020-02-19
3
12110报警电话有用吗 2020-01-17
4
特色美食小吃有哪些 2020-01-03
5
什么是武术人 2021-12-17
相关推荐
如何查看QQ好友是否删除了自己
查询qq好友是否删除自己qq的方法:1、打开QQ,登陆自己账号后,点击上方搜索框。2、如果记得好友QQ号,输入QQ号,能搜索到好友,则表示没有删除。3、如果忘记QQ号的,点击...
详情>
提问时间:2020-08-09
中山市张家边镇是哪个区
中山市张家边镇是火炬开发区街道,中山市的张家边不是镇,而是社区居民委会。张家边社区居民委会于2002年3月成立,位于广东省中山市火炬开发区中部,是经济商业活动和文化宣传中心,...
详情>
提问时间:2020-02-16
移动流量500m是多少
500m流量等于500mb的意思,也就是通常所说的500兆。手机流量1GB=1024MB,1MB=1024KB,1KB=1024字节。这个流量值若只是浏览普通网页、用QQ聊天...
详情>
提问时间:2020-05-20
把人家车刮了跑了一般会被找到吗
把人家车刮了跑了不一定会被找到的,除非有视频监控探头或者目击证人。如果到时候车主会来找到你的,你就说你不知道没注意到这事,道个歉赔点钱就完了。也不是什么大事。...
详情>
提问时间:2019-10-21
度数75视力是多少度
度数75是无法换算成视力的,因为近视度数与视力不成比例关系。视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。保护视力做法:按压眼球法。闭着眼睛,用食...
详情>
提问时间:2020-02-03