毛蚶子怎样清理干净
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陌上花开 2024-04-15 21:21:45
毛蚶子是一种常见的贝类食材,但是它的毛发容易让人感到不舒服,因此需要进行清理。下面是毛蚶子清理的详细步骤:
1.准备工具和材料:清水、盐、酒精、厨房刷、剪刀等。
2.将毛蚶子放入清水中浸泡30分钟,让其排出泥沙和杂质,然后将其捞出。
3.用剪刀将毛蚶子的须毛和脚部的毛发剪掉,注意不要伤到蚶肉。
4.将毛蚶子放入清水中加入适量盐和酒精,用厨房刷轻轻刷洗,再用清水冲洗干净。
5.将清洗好的毛蚶子放入开水中煮3-5分钟,直到蚶肉变白。
6.捞出毛蚶子,放入冷水中浸泡5分钟,让其口感更爽脆。
7.最后将毛蚶子沥干水分,就可以使用了。
需要注意的是,在清理毛蚶子时一定要注意卫生,避免食品污染。同时,清理后的毛蚶子也要尽快食用,以免影响口感和营养价值。
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问:珠峰东坡为什么不能登顶
答:
答:因为珠峰东坡地势险峻,登顶难度非常大,通常情况下,攀登者都会选择从南坡或北坡登顶,因此,珠峰东坡也鲜为人知。直到2001年,我国政府才首次组织人员对珠峰东坡进行了科学考察。当考察队深入到这片秘境时,才发现这里宛如仙境:高大雄伟的雪山、冰川之下,是漫山遍野的杜鹃花;茂密的原始森林里,飞禽走兽时隐时现,星星点点的高山湖泊,如宝石般散布。
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