腌蒜苔的做法
安静的复苏
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操作方法
把新鲜蒜苔去头去尾,留取中间部分
把蒜苔切成大小均等的端庄备用
把切好的蒜苔用盐稍微腌制一下
把腌制出来的水倒出去
锅中烧开一锅水,放入糖,醋,酱油和盐煮开熬成糖醋汁,晾凉备用
把糖醋汁倒入蒜苔中,要把蒜苔全部淹没
密封容器口,大概7到10天待蒜苔有点变蔫即可食用。
安静的复苏 2024-05-05 04:26:47
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问:咖啡奶沫是什么
答:
答:通过搅拌加工或专门的蒸汽打奶机制作出来的泡沫。奶沫是牛奶和空气充分交融后的混合体。用意式咖啡机做出来的咖啡,表面会浮一层混着空气的油脂,这层油脂的表面张力足够大,因此能托住同样富含空气的奶沫。
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