怎样做美味的红烧茄子炒猪肉?
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操作方法
准备适量猪肉,洗净后切成丝,然后准备适量姜和蒜,洗净后切碎,和猪肉放在一起,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
准备一个圆茄子,削去外皮,切成长条,放入盘中备用,圆茄子的外皮有点硬,所以最好将皮去掉。
放一勺盐,腌制15分钟,将茄子腌出水分,用手捏一下,将腌出的水分倒掉,再用清水冲洗一下,放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将肉丝放入锅中炒香。
加入一勺白砂糖,等白砂糖融化后,出现糖色,然后将处理好的茄子,放入锅中,翻炒均匀。
准备适量红椒,洗净后取出适量,切成丝,倒入锅中,不仅营养,而且可以让菜肴的色泽更加好看。
根据自己的口味,放入适量五香粉,鸡精,生抽,因为五花肉和茄子都已经放过盐了,就不用再放盐了。
加入少许清水,防止粘锅,炒熟之后,就可以装盘了。
出锅装盘,就可以吃了,还可以准备适量小葱,洗净后切碎,撒在上面,美味营养,真的太好吃了。
街角祝福你 2024-04-20 06:31:15
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问:顺丰保鲜服务是什么意思
答:
答:顺丰快递有专门的快递保鲜盒。另外,对较为特殊的生鲜商品,快递员在接收和派送时,一般会“区别”对待。“顺丰快递员会要求客户做好包装工作,包括真空包装,冰袋保鲜,泡沫箱抗震保温等,如果没有这些包装,他们一般会拒收。比如在运送过程中,会贴好生鲜标签,并特别注明“杨梅”什么的,快递员在派件时也会优先派送。广州顺丰速运有限公司简称顺丰速运,1993年3月26日成立,经营范围包括国际货运代理。货物进出口(专营专控商品除外),技术进出口,广告业,跨省快递业务,国际快递业务,道路货物运输,省内快递业务等。
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