在家如何自助烧烤
天镜云生
好评回答
操作方法
在家吃烤肉其实非常的简单,准备点自己喜欢吃的食物,牛肉,五花肉,鱿鱼,香菇,茄子等等,然后在准备点烧烤酱,孜然调料就可以了。
想要在家里吃到和饭店一样美味的烤肉,首先要把肉腌制一下,准备葱姜蒜和料酒,让牛肉切成薄片,然后倒入切好的葱姜蒜,再倒入少量料酒去腥,腌制30分钟。
蔬菜类的不需要腌制,只需要清洗干净切成薄片就可以了,这个根据自己的喜好准备,一般为喜欢吃茄子,洋葱,土豆片。
准备一个电瓶当,或者烤肉锅都行,加热肉刷上一层油,将肉肉均匀的摆放上去,一定要记住烤熟之后放在盘子里再放调料,不然锅容易糊。
天镜云生 2024-04-18 01:38:48
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最新回答 换一换
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问:田螺是发物吗
答:
答:田螺是属于发物。从中医角度,所谓“发”,可以理解成“诱发、引发、助发”。原本有慢性疾病的人,体内存有“伏邪”,如果吃了“发物”,就可能诱发原有的慢性病,导致疾病反复发作。而如果体内没有“伏邪”,身体健康,根据自己的体质适量吃些“发物”则是无害的。如海鲜、、鱼、虾、蟹、田螺、鸡蛋、香椿芽等是易使人生风、疾病扩散、加重皮肤病变(如荨麻疹、湿疹、丹毒、疮痈疔疖等)的食物。患有荨麻疹、湿疹、中风等疾病,或患有过敏疾病者不宜食用。另外,海鲜对于痛风患者来说是发物,容易诱发疾病。
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