怎样做罗宋汤---详解正宗罗宋汤的做法
岁月之沉淀
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罗宋汤由俄罗斯传入中国,其汤的色泽亮丽、浓浓的香味,醇厚的味道,很有层次的口感,以及多样搭配的营养均衡,的的确确为一道非常赞赏的汤。
罗宋汤的做法也各有不同,我感觉根据自己的口感来做是最好,所以平常的家里吃的罗宋汤是不放黄油和白糖的,今天这款罗宋汤是按照某美食栏目中宗罗宋汤的做法来做,味道确实很棒,就是感觉黄油和白糖这高热量的东东能不放还是不放比较好。下面就来看看这个正宗罗宋汤的做法吧.
操作方法
准备好原材料
牛肉切成小块,牛肉放入锅中焯水,加入适量料酒
土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块
洋葱切成小片
西红柿去皮切成小块
高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟
锅里加入适量植物油,放入土豆、胡萝卜、卷心菜,慢慢煸炒
将煸炒好的菜倒入高压锅里,加入黄油,盖上盖子继续煮5分钟左右
锅里放入适量植物油,倒入西红柿煸炒
加入番茄酱翻炒均匀
炒好的番茄酱倒入高压锅里,搅拌均匀
锅里放入少许植物油,将干面粉炒熟
将炒熟的面粉加入,加入适量盐、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀,出锅
特别提示
一、正宗的罗宋汤里加了黄油,家庭做可以不加,个人感觉没加的做法口感并不差;
二、蔬菜的煸炒要用小火慢慢炒,炒久一点;
三、西红柿要多炒一会,直到变成糊;
四、面粉要小火炒,这道汤,面粉的加入也很关键,有了面粉的香味和浓稠,口感大大地提高了。
岁月之沉淀 2024-05-26 13:39:12
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问:冬不冬是什么东西
答:
答:冬不冬是用来引诱你的,引诱你用“什么是XXX”来回复对方。这时候发来第二句,“你喜欢奶茶还是晴宝贝”,你不知道晴宝贝是什么,你就会根据他的引诱来回复:“什么是晴宝贝”=“什么事情宝贝”。这个梗是一个恋爱谐音梗,谐音梗,是利用字词同音或近音的条件,用同音或近音字来代替本字,产生辞趣的修辞格。在网络刚开始发展起来的时候,有关部门为了控制言论,设立了敏感字过滤系统,凡是被认为不应该出现的词汇就无法正常在社区、聊天室等网络公众场所发布,部分网友为了能正常发文,就开始利用谐音来抵抗。
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