火龙果可以泡酒喝吗

火龙果可以泡酒喝的。火龙果可以作为酿酒的食材使用，火龙果可以酿酒，还可以制作果酱、罐头，是一种可以用多种方式食用的美味水果。火龙果具的颜色，还可以提炼食用色素，是绿色的色素。

  1.火龙果中花青素含量较高。

  2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白。

  3.火龙果富含维生素c。

  4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。

  5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

  6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

  7.火龙果的挑选：(国产)果肉为白肉的，好吃，奶白色果肉。(进口)果肉为红肉的，好吃，颜色鲜红。