基础面食——白馒头(适合新手操作的超详细版)
知足是福
好评回答
操作方法
和面蒸馒头的时候要使用发酵粉,按照说明再稍微多一点点发酵粉就可以,用温水化开之后倒进面粉里和面,一定要把面团揉的光滑一些才可以,然后盖上保鲜膜发酵。
揉面夏季一般发酵两个小时,冬季时间要长很多,当你看到面团发酵到很大很松软,里面全是空的时候就可以,把面取出来加上面粉开始揉面,尽可能多揉几次,这样馒头口感会更好。
做馒头你要是想吃圆圆的馒头,那就做成圆形,不想做圆馒头的话直接切成方形就可以。面团揉成长条,切成剂子进行揉搓成型就可以。
蒸馒头锅里倒上足够的清水,放上蒸格,再把屉布用清水浸湿放在上面 ,烧烤水之后把做好的馒头放进去,盖上盖子蒸半小时就可以了。
知足是福 2024-04-19 20:59:19
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:一双人的上一句是什么
答:
答:一生一世一双人乃是清代词人纳兰性德《画堂春·一生一代一双人》一词中的首句。原文是:一生一代一双人,争教两处销魂。相思相望不相亲,天为谁春?浆向蓝桥易乞,药成碧海难奔。若容相访饮牛津,相对忘贫。词的上片化用成句,诉说相亲相爱的一双人无端被拆散,不曾交代相关故事,也没有具体情节。下片以“故事”说故事,借古老传说,透露出词人的相思之苦。全词引经据典,感情真挚,诠释了一段纯洁的爱情,因现实的无情而有缘无分,令人空自叹息。
2
干海带正确的处理方法 2020-07-27
3
医院新会计制度怎样提折旧 2019-12-09
4
物体速度超过光速会怎样 2020-03-14
5
摩托车离合线太松了在哪调图片 2019-11-05
相关推荐
心什么意什么填动物名
心猿意马。基本意思为心意好象猴子跳、马奔跑一样控制不住。形容心里东想西想,安静不下来。拼音读法:xīnyuányìmǎ使用举例:学习是需要凝神的艰苦劳动,切不可心猿意马。近义...
详情>
提问时间:2020-07-18
浙江十二校联考哪些学校
浙江十二校联考的学校有:武义一中、兰溪一中、浦江中学、龙游中学、开化中学、磐安中学、永康一中、常山一中、缙云中学、衢州三中、金华二中、金华八中。这12所中学。浙江,简称“浙”...
详情>
提问时间:2019-11-19
长沙麓山寺建于什么时期
长沙麓山寺建于西晋武帝泰始四年(公元268年)。麓山寺,又名慧光寺、万寿禅寺,位于湖南省长沙市湘江西岸岳麓山山腰,由敦煌菩萨笠法护的弟子笠法崇创建,距今已有1700多年的历史...
详情>
提问时间:2021-12-10
夏天室外30度室内一般多少度
夏天室外30度室内25-28度左右。一般情况下,室内温度与室外温度的温差相差3-5度左右,室内温度比室外温度要低,所以如果夏天室外温度是30度,室内温度一般在25-28度左右...
详情>
提问时间:2021-08-14
什么进书箱咬文嚼字猜一生肖
老鼠进书箱咬文嚼字,生肖鼠。“老鼠进书箱咬文嚼字”是一句歇后语,用来讽刺那些自以为滥竽充数或者自大的人。歇后语是中国人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式。它一般由两个部分构...
详情>
提问时间:2020-02-16
为什么床会咯吱咯吱响
因为床板都是一块块木板拼接的,翻身时木板受压相互摩擦,就会响。找一些滑石粉,往那些木板接缝处和钉钉子的地方洒上。滑石粉是很好的固体润滑剂,有了它的润滑,床板就不会响了。不能用...
详情>
提问时间:2020-03-03
花的学校中的冲了出来指什么
花的学校中的冲了出来指的是五颜六色的花儿们争相开放。《花的学校》选自泰戈尔的散文诗《新月集》,为人教版三年级上册语文教科书(2018年秋季修订版)新选入的课文,并特邀张蕾录音...
详情>
提问时间:2020-10-22
没有行驶证可以开车吗
驾驶证是合法开车的执照,而行驶证是车辆合法上路的凭证。能不能开车,只看是不是有驾驶证,和驾驶车辆是否在驾驶证的允许范围内,跟行驶证没关系。机动车行驶证是准予机动车在我国境内道...
详情>
提问时间:2019-11-30