红烧猪肘做法图解
追逐梦想的孩子
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操作方法
首先我们准备一个猪肘,准备一些花椒,八角,桂皮,香叶,白芷,草果,茴香
然后我们清理一下猪毛,用叉子叉起来,在火上烤一下猪毛与油脂,烧好以后清洗干净,放入热水锅中焯一下,捞出备用
接着我们在锅中放入少许油,放入适量的冰糖,小火熬至焦糖色,倒入开水,搅拌均匀,将糖水倒入汤锅中
然后我们倒入适量的生抽,老抽,料酒,清水,再放入盐,鸡精调味,将香料用纱布包起来放入汤锅中,再放入葱姜片,再把猪肘放进去,大火烧开转小火,煮两个小时
最后煮好以后关火浸泡30分钟,捞出装入盘中,美味的红烧猪肘就制作完成啦!
追逐梦想的孩子 2024-04-16 05:34:17
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问:18 135镜头什么意思
答:
答:18广角、135长焦的镜头。相机镜头通常由一块或者多块光学玻璃组成的透镜组,一般由凹透镜、凸透镜或其组合组成。现代照相机镜头还有采用非球面镜,非球面镜又有光学玻璃磨制非球面镜、复合非球面、塑料压制非球面镜之分。
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