面粉过期了还能吃吗,没开封

面粉过期了还能吃吗，这个问题要分情况来看。

首先，过期的面粉可能会失去一些营养价值和口感，但并不会对人体造成危害。如果面粉没有出现异味、发霉、变质等情况，且没有开封，可以继续使用。

但是，如果面粉已经过期很久，或者已经出现异味、发霉、变质等情况，就不能再食用了。这时候，即使没有开封，也可能存在细菌、霉菌等有害物质，会对人体健康造成危害。

因此，如果面粉过期了，建议先闻一下是否有异味，再看是否有发霉变质的迹象，如果没有，可以先使用少量试试，如果没有问题，可以继续使用。如果出现任何问题，建议立即停止使用。另外，为了保证食品的安全和品质，建议在购买面粉时，尽量选择新鲜的产品，并注意保存方法，避免过期和变质。