张家港特产美食有哪些
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沁水百合 2022-01-19 16:57:34
张家港这种地方主要是以生产小麦为主,当地主要的主食是面食,而且当地盛产鱼类,鱼类制作方法是比较独特的。所以就有一些特色美食,如:
拖炉饼,是张家港传统风味小吃,该饼历史悠久,制作工艺独特。烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉,上面一只为顶炉,两只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将饼吊熟,故称拖炉饼。烤好后的饼,酥而不焦,油而不腻,香气袭人。
梅花糕,承载着大多数张家港人的儿时记忆。梅花糕源于明朝,清朝时成为江南地区最著名的特色糕类小吃。制作梅花糕的器具是有讲究的,要做出正宗的味道,煤炉、紫铜壶、正六边形的铜制模具必不可少。
松鼠桂鱼,又名松鼠鳜鱼,是一道以鳜鱼(或桂鱼)为主要食材制作的苏帮菜中的传统名菜。看起来色泽橘黄,吃起来外脆里嫩、酸甜适口。
红烧杂鱼,顾名思义,是多种鱼的集合。张家港地处江尾海头,大量的海洋洄游鱼类常常到此一游:穿条、鲈鱼、鳜鱼、白吉、白丝、长春鳊、豆腐鱼、小毛刀……各种滋味集于一桌,各种鲜美集于一盘。
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问:烫发伤害大吗
答:
答:烫发的过程中,会致使头发表层的鳞片遭到破坏。使头发内部结构处于无保护状态,会使内部的水分和营养成分流失,有害于头发、头皮和毛囊,会或多或少地使头发的角质蛋白发生变性,使头发容易发黄、发脆,易脱落,没有光泽、没有弹性。烫发中危害大要属其中的药水,市面上很多烫发药水中都含有碱性成分,具有一定的氧化作用,一旦接触到头皮,容易破坏毛发中的小皮,造成头发中的水分流失殆尽。很多有点了解烫发的女性朋友可能都知道,烫发还有一大危害在于,会造成头发的干枯无光泽,枯草的头发确实很苦恼。对于那些皮肤原来就有过敏的人们,烫发的危害会更大,因为烫发中的药水是容易产生过敏反应的,请大家在烫发前先做过敏性的检查,保护好自己的头发。扩展资料:染发时染膏中的阿摩尼亚,对头发表层的毛鳞片有很强的破坏作用,如果养护不当的话会造成头发的鳞片脱落、水分流失,粗糙起毛刺,缺少光泽没弹性。染过的头发没有光泽或色彩难以保持是许多人的烦恼。
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