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乳的总酸度名词解释

我的世界独自享受 2020-07-29 11:23:44
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乳的总酸度名词解释:新鲜乳的酸度为0.15%~0.18%,由于发酵产酸的酸度称为发酵酸度,固有酸度或自然酸度是由乳中的蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所造成,固有酸度和发酵酸度之和称为乳的总酸度。

  在化学中,酸度(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数 。

  酸度是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小,随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于有机溶剂,用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定,并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标。

  

青春用来挥霍 2022-01-19 17:27:07
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问:刘华强是谁

答:
答:刘华强,是在电视剧《征服》中登场的反派角色,由演员孙红雷饰演。刘华强是衡州一黑帮集团拥有保护伞的涉黑社会团伙的老大。他的原型是河北省石家庄的黑社会老大张宝林。《征服》是由高群书执导,孙红雷、石兆琪、刘威葳、江珊主演的一部警匪电视剧。该剧讲述了警方循江湖恩怨抓捕了一批横行衡州的黑势力团伙成员,警匪之间的追捕与反追捕、复仇与阻止复仇的故事。

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