芋头可以做什么美食
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英姿飒爽 2022-01-19 14:53:12
芋头可以做成的美食有:芋圆、芋头饼、芋泥、芋头糕、芋头面。
1、芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。
2、芋头饼营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。
3、芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。
4、芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的一种传统特色小吃,属于粤菜系,该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖,其材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。
5、芋头面,是将蒸熟的芋头去皮趁热与地瓜粉(红薯粉)相混,用手揉压,使地瓜粉和芋头充分均匀地混和在一起,至面团不粘手再分小块,揉成手握得住的团。汤锅开后,用“蕃薯切”(闽东方言)架在锅上,切成圆条状,放入滚烫的锅中,边切边煮。
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问:红酒放冰箱冷藏好吗
答:
答:首先指出,干线属于红葡萄酒中的一类,最多的一类。如果没有开瓶的想要存放,就不要放在冰箱了。冰箱的温度会上下变动,冰箱有震动,冰箱有其他食物气味,冰箱的湿度不一定适合葡萄酒,所以不适合长时间的存放葡萄酒。如果打开了的葡萄酒喝不完,可以短短放几天在冰箱里。
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