红薯粉跟木薯粉一样吗

学习雷锋好榜样 2022-08-17 12:00:47

好评回答

红薯粉跟木薯粉不一样。

红薯粉是由红薯加工而成，而且红薯粉一般加工成灰色细长条状，与粉丝的形状相同，而木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科，是粉末状，所以红薯粉跟木薯粉是不同的两种食品。

红薯粉跟木薯粉的其他不同之处如下：

1、作用不同：

木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料、纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。而红薯粉主要是用来制作粉条或者制作饲料。

2、特点不同：

木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米)，因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。而且木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明，适合于用色素调色，这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶具有重要作用。而红薯粉中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯粉约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。

池梦杰 2022-01-19 17:29:13

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精选问答

9925是啥材料

明卓

9925实际上是S925，S925的材料是银。

S925第一个字母常常被看成9，所以被误认为首饰刻的是9925。首饰上的S925是银质首饰含银量的一个标志，925银是指含银量92.5%左右的银质品，纯度在92.5%左右即认定为纯银。因为纯度过高的银柔软并且容易被氧化，925银加入了7.5%的其他金属，使其具有理想的硬度。925纯银是国际上做银饰品的国际标准银。

S925是国际上的一个做银饰品的国际标准银，一般达到了这个标准后，就会给首饰打上银的英文缩写S或Sterling的印记。

购买银首饰的鉴别方法：

1、看颜色

银首饰纯度越高，银色越洁白，表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，首饰会呈现出青灰色；如果含铜，首饰表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。

2、掂重量

白银密度较一般常见金属略大，铝质轻，银质重，铜质不轻又不重。因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其他金属。

3、查硬度

白银硬度较铜低，而较铅、锡大，可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅、锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银饰品。

4、听声音

纯银饰品掷地有声，无弹力。成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高且尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。

5、看含银量

银首饰的含银量必须准确标明，消费者购买时应验看首饰上是否有“s925”或“925”字样。“s”是银的英文单词的第一个字母，“925”则是纯银的标志。只要有“s925”就可确保所购买的是真正的纯银首饰。