幽兰拿铁做法
留下 2020-07-27 19:37:36
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1、首先,准备细砂糖165克,无糖可可粉110克,清水125克,香草精1小勺5ML,盐1小撮少于1/8小勺参考分量:约310ML。细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉。
2、然后,慢慢的倒入清水,倒的同时用打蛋器不断搅拌,仅搅拌,不要像打发鸡蛋一样搅打,把锅坐在炉子上,中火加热并不断搅拌,直到沸腾。加热的过程中糖会融化,混合物变稀。一共加热约3分钟的时间,煮开后可以转小火,慢慢搅拌。
3、然后,煮好以后,加入香草精,倒入干净的容器里,不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存,可保存2周。
4、然后,幽兰拿铁制作过程,巧克力糖浆20ML,焦糖糖浆20ML,现煮的意式浓缩咖啡60ML,蒸汽式奶沫113ML。
5、然后,用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡,在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆,倒入煮好的浓缩咖啡,并搅拌一次,牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上。
6、最后,把打发的鲜奶油装入裱花袋,用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。细腻的丰富的奶油泡沫,红茶底的奶茶,撒上一层香脆的坚果。
“幽兰拿铁”讲究一挑二搅三喝。先用吸管挑着表层香脆的坚果碎吃,再将奶沫与涩香的锡兰红茶搅拌。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:51:02
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问:麻雀吃草莓什么意思
答:
答:“麻雀吃了草莓”是一句歇后语。完整的句子应该是:“真是麻雀吃了草莓——雀食美啊”。这句话没有什么含义,是单纯的谐音构成。事实上,麻雀确实喜欢吃草莓。麻雀是杂食性鸟类,草莓肯定会吃,鸟类比我们人对果实成熟辨别能力强,只要是鸟啄过的果实就是已经成熟好了的,没熟的他也不会去啄的。类似的还有“麻雀吃了蟋蟀”,即雀食蟀,谐音是确实帅。这句话出自网络,网络是一个量产流行词、网络梗的地方,雀食蟀就是最近很流行的一个网络用语。
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