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冬天怎样和饺子面

烟雨过客 2020-03-06 16:18:34
好评回答

冬天和饺子面的技巧:和面的水温要掌握好,冬天和面要用温水,要让和面的过程保持在30度左右,因为面粉中的蛋白质在30度左右,吸水性最强,且更容易生成高质量面筋,冬季醒面至少醒30分钟,而且面团上要盖上打湿笼布,面团要使劲反复按压揉制,这样才能更加筋道。

欲握玫瑰必承其痛 2022-01-19 16:55:05
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问:文件夹打不开如何修复

答:
答:1、打开我的电脑,点击工具—文件夹选项。2、切换到“文件类型”选项卡,然后在“已注册的文件类型”里找到“文件夹”,再点“高级”。3、在编辑文件类型对话框中,点击“新建”按钮。4、然后在操作里输入explorer。5、点击浏览,在C:\windows里找到explorer.exe.点确定。6、将explorer设为默认值,点确定即可。文件夹是计算机术语,是用来组织和管理磁盘文件的一种数据结构。普通计算机文件夹是用来协助人们管理计算机文件的,每一个文件夹对应一块磁盘空间,它提供了指向对应空间的地址,它没有扩展名,也就不像文件的格式用扩展名来标识。但它有几种类型,如:文档、图片、相册、音乐集等。

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