味噌在中国叫什么
留下 2020-11-02 16:35:53
好评回答
味噌在中国称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种曲发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。
由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
青春用来挥霍 2022-01-19 17:35:38
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
相关推荐
腊月十八过小年是什么意思
腊月过小年是一道中国童谣。这首儿歌是有关过新年的儿歌,腊月二十三过小年,大家把灶君爷送上天,灶君爷送上了天,人们好过年。这首儿歌非常的有意义,歌颂了中国人过新年的快乐心情,是...
详情>
提问时间:2020-07-16
压力马斯类是什么意思
おはようございます早安日语(日语:日本語,英语:Japanese),文字、书写方式、书本(纸张等)上的表现方式称为日文,是一种主要为日本列岛上大和民族所使用的语言。虽然并没有...
详情>
提问时间:2020-01-09
超市冰冻青占鱼能吃吗
超市冰冻青占鱼能吃,在烹调青占鱼的,加入适量的雪里蕻、山楂、绿豆和小白菜,炖煮30分钟及以上,在存放前将鱼清洗干净,去除内脏,煮的时候倒入少许醋,可以有效的去除青占鱼的毒素。...
详情>
提问时间:2020-12-21
本科论文查重是抽查吗
本科论文查重是抽查,基本要求是30%以下,严格的重点的211工程重点大学是20%以下,有规定的,可以进行第一次修改,修改之后通过就可以答辩,如果第二次不通过就算结业,在之后4...
详情>
提问时间:2019-12-11
王者荣耀怎么改空白名字2020
在改名的时候输入表情包显示出来的就是空白名。《王者荣耀》是由腾讯游戏天美工作室群开发并运行的一款运营在Android、IOS、NS平台上的MOBA类手机游戏。王者荣耀中的玩法...
详情>
提问时间:2020-06-29