牛肉子盖是哪个部位
雾里看花 2020-06-20 13:49:30
好评回答
牛肉子盖是牛的大腿肚上的肉,也称后腿肉、底板肉。牛前后腿,不包含牛蹄部分的肉质称之为牛腿肉,肉质结实脂肪含量少,肌肉多。这是因为牛的前肢运动最大,后肢又比前肢的筋更少,肌肉大块一点。牛肉有”肉中骄子“之称,因为它蛋白质含量高,脂肪含量低,所以牛肉也是运动员受训的时候的首选肉食,牛肉在中餐和西餐中都能做出不同口味的美食。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:08:41
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问:黄桃是什么季节的水果
答:
答:黄桃属于夏季水果,一般在7、8月份成熟。黄桃中含有维生素C、铁元素、钙元素、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、膳食纤维、果胶等营养成分,黄桃的味道酸酸甜甜,食用黄桃可以促进胃液的分泌,改善食欲。黄桃的价格受到季节的影响,在夏天成熟上市的时候一斤黄桃的价格是10元,或者10元以内,而在冬季,或者食用黄桃的淡季,一斤黄桃的价格在30元左右,如果黄桃的品质好,价格还会更高。
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