油脂是酯类吗
青春依旧 2020-05-04 09:52:59
好评回答
油脂是甘油与高级脂肪酸形成的酯类。当然属于酯类,如果高级脂肪酸中不饱和成分多,熔点就低,叫做油,而饱和的高级脂肪酸成分多,熔点高,就叫做脂肪,油脂是脂肪和油的统称。
脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:04:17
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问:电梯显示ins是故障吗
答:
答:电梯显示ins不是故障,INS就是检修状态的英文缩写。另外乘坐电梯出现故障,要冷静应对,不要太惊慌,不要试图用蛮力拉开电梯门,因为不知道电梯是否与楼层平行,一不下心将会导致事故发生。电梯是指服务于建筑物内若干特定的楼层,其轿厢运行在至少两列垂直于水平面或与铅垂线倾斜角小于15°的刚性轨道运动的永久运输设备。也有台阶式,踏步板装在履带上连续运行,俗称自动扶梯或自动人行道。服务于规定楼层的固定式升降设备。垂直升降电梯具有一个轿厢,运行在至少两列垂直的或倾斜角小于15°的刚性导轨之间。
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