自己做蛋糕4个鸡蛋放多少面

毫升（ml）是体积单位，克（g）是一个质量单位，不能直接换算，需要通过密度公式m（质量）＝ρ（密度）×v（体积）进行换算。量杯100ml等于多少克不是固定的，要看物体的密度是多少，相同体积下，密度大的物体质量就大，密度小的物体质量就小。

1、以水为例，一般取1g/cm3作为水的密度计算。根据质量密度公式m＝ρ×v，则量杯100ml的质量为100ml×1g/cm3＝100cm3×1g/cm3＝100g，也就是说量杯100ml水等于100克。

2、以冰为例，一般取0.9g/cm3作为冰的密度计算。根据质量密度公式m＝ρ×v，则量杯100ml的质量为100ml×0.9g/cm3＝100cm3×0.9g/cm3＝90g，1也就是说量杯100ml冰约90克。

3、以煤油为例，一般取0.8g/cm3作为煤油的密度计算。根据质量密度公式m＝ρ×v，则量杯100ml质量为100ml×0.8g/cm3＝100cm3×0.8g/cm3＝80g，也就是说量杯100ml煤油约80克。

常见的物质密度有：

1、酒精的密度是0.8g/cm3。

2、水银的密度是13.6g/cm3。

3、钢铁的密度是7.9g/cm3。

4、铜的密度是8.9g/cm3。

5、铝的密度是2.7g/cm3。