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食用小苏打可以发酵面粉吗

北海以南春未眠 2020-04-02 17:27:50
好评回答

食用小苏打是可以发酵面粉,日常蒸汽温度100度以上,大部分碳酸氢钠已经分解成二氧化碳和水,在此温度下,二氧化碳和水都为气体,使得面团膨胀松软,既好看又好吃。发酵方法是首先先在面粉里放入1g苏打粉,搅拌均匀。有条件的话最好用称子准确称量,然后把2克干酵母和30克白糖放入碗中,用牛奶搅化,再把搅化的干酵母和白糖慢慢倒入面粉盆中,用筷子慢慢搅拌,然后用适量温水和成一个光滑的面团,放在温暖处发酵到两到三倍大,发酵好后,就可以根据个人需求制作美食。

牡丹 2022-01-19 16:59:51
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问:给鸡驱虫的方法有哪些

答:
答:给鸡驱虫可以用烟叶和肠虫清。首选药物是肠虫清。按100kg体重1.5克计算用药量,驱虫效果理想,给鸡驱虫期间,对鸡的粪便要及时清除,堆积发酵,以杀死虫,同时要对鸡舍、用具、场地彻底清扫、消毒。用烟叶末浸水喂鸡,可驱除鸡蛔虫、鸡绦虫。方法是:取黄烟叶适量,烘干并搓碎,按1千克烟叶加水2千克浸泡一天一夜,待烟叶水呈红棕色便可。注意喂烟末水前14小时不给鸡喂食,前4小时可喂1%盐水2匙并喂适量清水,然后,给每只鸡灌烟末水5毫升,间隔3天,按上法再喂几次,就可把鸡蛔虫和鸡绦虫驱除掉。

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