香料中君料有哪几种
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沁水百合 2022-01-19 17:04:36
香料中君料种类:香料种类太多,而在日常生活中,这10种香料是最常用到的,它们分别是:八角、花椒、桂皮、香叶、草果、丁香、砂仁、良姜、辣椒、白芷。君料一般为八角、桂皮、花椒、辣椒4种。君料就是一个配方中用量最大的香料,主导配方的主要香型,对应不同的臣料,可以搭配出不同的香型。八角为君料主导浓香型,桂皮为君料主导淡香型,花椒为君料主导麻香型,辣椒为君料主导麻辣型,这些君料也可道以相互组合,互为君臣,搭配出麻辣清香、麻辣浓香等不同香型。
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问:煮绿豆粥放多少米合适
答:
答:米:500g,水:2000ml,绿豆:200g,白糖:适量1、先把米、绿豆分别用清水洗好,放在锅里,米好绿豆的比例是2(米):1(绿豆)2、将水放到锅里,水和米的比例为4(水):1(米),盖好锅盖(最好用高压锅),开始煮粥3、大约20分钟左右,粥应该煮熟了,用筷子夹下绿豆,如果能夹烂,说明绿豆也熟了4、根据个人口味加些白糖,搅拌下即可5、如果喜欢吃冰冻的,可以把绿豆粥放入冰箱冷冻一两个小时,吃起来冰冰凉凉的
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