荔枝和什么水果相似

荔枝和红毛丹相似。它的价格也十分高昂，一般产自东南亚，目前我国的海南地区也有种植，物以稀为贵，越少的东西越贵这种水果跟荔枝很相似，味道十分鲜美。

  红毛丹与荔枝的区别：

  1、外表

  外观是红毛丹和荔枝最明显的区别。荔枝虽与红毛丹相似，但两个不一样的品种。荔枝的果壳看起来比较“平整”，也比较薄脆，用指甲一划就可以轻松搞定。红毛丹就没有那么好对付了，全身长满毛茸茸的东西，颜色有红色的，也有黄色的。

  红毛丹的外壳比荔枝更硬、更厚实，直接用手剥很容易被扎到，而且也不卫生。所以，红毛丹的正确解锁方式是：用两只手上下握住，像拧瓶盖一样，把红毛丹的外壳旋开。或者用刀划开也比较靠谱。

  2、薄膜

  荔枝剥开就可以直接吃，但是红毛丹里会有一层白色的薄膜黏在果肉上。这层薄膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里很可能会划破肠胃内壁，所以吃之前一定要把这层薄膜剔除掉才行。除此之外，在吃红毛丹的时候也要小心对待，一定要温柔地一层一层咬，如果“用力过猛”，就很容易核散膜碎，膜肉相连。

  3、口感

  虽然荔枝和红毛丹的果肉长的非常像，让人傻傻分不清楚，但是在口感上，两者并不是完全相同，而是各有千秋。

  红毛丹的果肉比荔枝更爽脆，更有嚼劲，味道则酸酸甜甜比较有层次感;荔枝的果肉水分更大，比较嫩滑，味道也是更纯粹的甜。

  4、营养

  除了口味之外，荔枝和红毛丹的果肉在营养成分上也是有所不同的。

  荔枝果肉中含有丰富的葡萄糖和蔗糖，总糖量在70%以上，位居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养的作用，可以改善失眠、健忘等症状;还可以消肿止痛、止腹泻、增强免疫力，被视为珍贵的滋补品。

  红毛丹的果肉中也含有葡萄糖和蔗糖，同时还含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，味道甘温、果肉香甜。但是在营养价值上不及荔枝。