菠萝蜜果肉出水是不是烂了

菠萝蜜出水不一定就是烂了，要根据实际情况而定。如果菠萝蜜闻着有异味，那么就是菠萝蜜坏了。菠萝蜜出水不一定就是坏了，注水菠萝或者菠萝熟透了都会出水。

一般正常食用的菠萝蜜其质地干爽不发粘、无软烂出水、不带有烂味霉味发酵酒味等异样，如果买到的菠萝蜜已经有出水现象，是因为菠萝蜜内部被细菌等微生物侵袭出现的腐烂现象，其中的蛋白质、糖分、纤维素等营养早已变质，食用还会造成身体不适，也是不能吃的。