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怎样去除猪肉的腥臊味

山秀溪清 2019-03-04 16:13:27
好评回答

去除猪肉的腥臊味方法如下:

方法一:料酒。在做猪肉前,将其猪肉用料酒、葱姜等提前腌制,不仅可以去腥,还能增加肉的鲜美。同时也可用少量柠檬汁及白葡萄酒腌制去腥。

方法二:煮。将生猪肉冲洗干净,放到装满水的锅中,开最小的火煮半小时,半小时后,猪肉淋巴会浮在水面上,血水也会出来,闻起来很臭;将弄好的猪肉用温水洗并搓揉就可以。

方法三:啤酒。啤酒虽是一种饮料,但是它的作用也是不可小觑的,在制作猪肉时,加入适量的啤酒腌制,不仅可以帮助猪肉去腥,还能使得猪肉香嫩上口,更加新嫩!

烟岭寂静 2022-01-19 15:23:14
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问:司法拘留是什么意思

答:
答:司法拘留是拘留的一种。人民法院对妨害民事诉讼、行政诉讼、刑事诉讼情节严重的人,在一定期间内限制其人身自由的一种强制措施。被拘留人由人民法院交公安机关看管。拘留的期限为15日以下。被拘留人对人民法院的决定不服的,.可以向上一级人民法院申请复议。但复议期间,不停止决定的执行。在拘留期间,被拘留人承认并改正错误的,人民法院可以决定提前解除拘留。

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