家庭炒土豆丝脆爽好吃的几个关键点 家庭炒土豆丝脆爽好吃的窍门
自飘林
好评回答
1、土豆丝要切的细,切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。
2、用带醋的水浸泡土豆丝,能够有效防止土豆丝跟空气接触氧化变黑。而且用水反复浸泡清洗掉土豆丝带着的淀粉,也会让炒出来的土豆丝根根分明,吃起来清脆。
3、炒土豆丝的时间不能长,一定要掌握好火候,炒匀立刻加调料,再炒匀,立刻准备出锅,动作要快。往往差一分钟,土豆丝就会过熟变软不好吃。
4、出锅前放醋是为了土豆丝更为清脆。
自飘林 2023-09-20 14:48:46
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
相关推荐
地瓜和白菜能一起吃吗
这两种食物是可以一起吃的,不受影响。所谓不能一起吃的食物是很极少数的个别,大部分食物同食并无害处,只是适量就好。红薯,又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品,又...
详情>
提问时间:2019-03-31
健康证需要一寸照片吗
一般的证件照可能都要一寸的照片,不过健康证可以硬性的规定,只要选取合适的照片就可以了,不一定要一寸的照片。...
详情>
提问时间:2019-03-17
手机屏幕老黑屏怎么回事
手机黑屏的原因:1.一般情况下的手机在存储东西过多时,想来很多朋友都能感觉到手机运行速度过慢,而当自己的手机在所能带动的内存有百分之80被占用的时候就可能出现死机的情况。2....
详情>
提问时间:2018-12-19
纯甄酸牛奶盖子怎么打开
要把外层剪了,内层才能使上力气,女孩子可以用一根不锈钢筷子撬开,或者把外面的盖子撬开,然后把里面小瓶盖连接的圈圈割开,再把盖子套上,一拧就开啦(什么)女孩子也基本上可以打开的...
详情>
提问时间:2019-03-12
干茶树菇可以泡一天吗
茶树菇最好用冷水泡,用热水泡,香气就跑掉了。其实很容易泡的,只是梗子不大容易煮烂,我一般都是把梗子和头剪断,梗子先煮,菌头后煮。不需要泡很久的,半个小时到一个小时就行了,太久...
详情>
提问时间:2019-03-27
豆芽放冰箱7天还能吃吗
豆芽的缺点是不能隔夜,所以最好买来当天就吃完,不然很容易引起腹泻等症状,如果需要保存,则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过...
详情>
提问时间:2019-03-19
消防车就可以闯红灯吗
消防车和救护车在执行任务时是可以闯红灯,逆行的,这都是允许的,因为时间就是生命,早一分钟到就有可能挽救一个人的生命了。...
详情>
提问时间:2019-04-02
经常牙痛、牙松,是什么原因
1)“牙疼不是病,痛起来要人命”,想必很多人都受到牙痛的困扰,人们常说是“上火”,吃了一些高热能食物后牙龈发炎造成的,去医院时,医生通常会开些消炎药,不行的话就拔掉。2)造成...
详情>
提问时间:2019-04-02
吸血鬼日记和暮光之城有什么关联
没什么关系,除了都是讲人类女孩儿和吸血鬼的爱情故事以外,两部戏没有什么联系,就是《吸血鬼日记》第一集中Damon提到过暮光之城的小说而已。...
详情>
提问时间:2019-03-25