蒸茄子要切吗?
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美丽心情 2024-04-04 06:28:45
蒸茄子可以切也可以不切,具体要看个人口味和蒸茄子的用途。
如果要做茄子蒸肉末等菜肴,建议将茄子切成小块或者小段,这样能够更好地入味,也更容易煮熟。
如果是要做茄子蒸饭,建议将茄子切成薄片,这样能够更好地与米饭融合在一起,口感更好。
但是如果是想要保留茄子的原汁原味,或者是做茄子蒸蛋等菜肴,可以不切茄子,整个蒸熟即可。
总之,切不切茄子要看具体情况,根据个人口味和烹饪需求来决定。
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问:小暑吃什么传统食物
答:
答:小暑吃莲藕、食新、饺子、羊肉等传统食物,小暑是二十四节气之第十一个节气,每年7月7日或8日时,太阳到达黄经105°时为小暑。此时天气开始炎热,人体出汗多,消耗大。
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