黄皮吃了会拉肚子吗？

黄皮是指柑橘类水果的外皮，包括橙皮、柚皮、柠檬皮等。黄皮中含有丰富的营养物质和天然植物化合物，如维生素C、类黄酮、柠檬酸等，对人体有很多好处。但是，如果食用不当，黄皮也有可能引起肠胃不适，甚至导致拉肚子。

黄皮中含有一些挥发性油脂和苦味物质，如果食用过多或者不新鲜的黄皮，可能会刺激胃肠道，引起腹胀、腹泻等症状。此外，黄皮中也含有一些天然的果胶和纤维素，如果摄入过多，也可能会对肠道产生刺激作用，导致腹泻。

因此，如果要食用黄皮，建议选择新鲜、干净的水果，将黄皮切成小块或者刨成细末，加入到茶水或者烹饪中，以减少肠胃刺激的可能性。此外，对于易患肠胃疾病的人士，如胃炎、肠炎等，应该避免食用过多的黄皮，以免加重病情。