鱼腌制时间过长能吃吗

鱼腌制一晚上第二天能吃，夏天需要放进冰箱里才能吃鱼腌了一天一夜冬天可以能吃，夏天需要放进冰箱里才能吃，腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法现今，蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。

如果是腌制的，你闻下没有变味的应该是还可以食用的，如果有点变味了建议扔掉，不要因小失大，万一吃了拉肚子或者哪里不舒服的，反而得不偿失。

腌制的咸鱼时间太长了，煮起来有点儿苦味儿，应该是能吃的，但是在吃之前你如果用清水浸泡一会儿，可能会好一点儿。

腌制好的鱼冷藏一个月当然可以吃就算不冷藏，腌制好的鱼也可以存放好几个月关键是腌制的食物吃了并不好所以尽量少吃，做到不吃最好。

一般腌制的鱼肉含有亚硝酸盐含量非常高，长期食用有致癌的危险补充硝酸盐对人体健康的损害不亚于农药因为硝酸盐不仅容易诱发糖尿病，对肾脏造成的损害也十分严重肾脏是过滤血液和废物排泄水分及盐分的重要器官，如果。

时间太长了，腌制带鱼，一般是腌了以后还要再烧的味道根据个人口味，一般是去掉内脏后直接放盐或者放酱油黄酒糖等腌个1个小时左右，在用绳子绑好，掉到室外风干，后面蒸着吃或者油炸都可以腌制好的带鱼几天没。