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山药要放冰箱吗（山药能不能放冰箱里）

行云流水

好评回答

1、山药能放在冰箱里，山药在1-4度可以保存3年。为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

2、山药最好与水果隔开放，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。

行云流水 2022-10-24 15:39:02

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