吃多了生蚝会怎么样？

吃多了生蚝可能会导致食物中毒，称为贝类食物中毒（shellfish poisoning）。这是由于一些贝类（包括生蚝）会吸收海水中的有毒物质，如红潮毒素、麻痹性贝毒素和硫酸盐等。这些毒素在人体内会引起中毒症状，包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛、眩晕、肌肉酸痛等。在严重情况下，中毒可能会导致呼吸困难、心跳加速、抽搐、昏迷和死亡。

因此，建议在食用生蚝之前，应该确保它们来自可靠的供应商，并且已经被适当地处理和烹饪。对于那些对贝类过敏的人来说，食用生蚝可能会导致过敏反应，包括皮肤瘙痒、呼吸急促和喉咙肿胀等。因此，如果你对贝类过敏或者有任何疑虑，最好避免食用生蚝。