骨头汤熬多长时间能熬白

猪骨汤加入少量薏米会使猪骨汤变白主料冬瓜600克猪骨头500克薏米100克辅料蚝豉6个盐05茶匙做法步骤1准备食材，薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用2骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用3。

整个炖煮过程在一个半到两个小时即可炖煮一个小时，骨头上的肉已经脱骨，这个时候排骨已经相当入味且好吃了但是如果想喝排骨汤，还需要多炖一段时间，尽量把骨头里的营养炖出来，一个半小时之后就差不多了这个时候。

骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时骨头汤一般分为两种一种是乳白色的浓汤，这种汤加水要一次性加够，不能中途加水，烧开后需要大火约一个小时第二种是清汤，大火烧开后转小火，约152小时即可煮汤的时候。

大骨炖白汤如果是使用砂锅炖的，一般情况下开锅以后，小火炖25分钟左右就可以了3个小技巧保证以后在炖汤都不会出现炖不白炖不浓的情况了技巧一选购食材 都知道要做好一道美食，食材的选择很重要，例如给你一个放。

可能很多人都这么想，其实并非如此，只要掌握了熬骨头汤的正确方法，我们自己也能做出白白的汤汁，那么熬骨头汤怎么做才汤白其实想要做好骨头汤，注意用对“水”如果做不对汤不白，还腥味大熬骨头汤，我们要用四次。

将骨头汤熬白的经验 材料 剃了肉的猪大腿骨棒子骨2根，姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞 制作过程 1 一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了 2 先要将猪骨过水一次。

16个小时熬制骨头汤所用的炊具不同，需要的熬制时间也不同用高压锅进行熬制，需要一个小时的时间用电压力锅进行熬制，需要两个小时的时间用砂锅或者电砂锅进行熬制，需要四个小时到六个小时的时间熬制的时。